Fiche de révision

Ostéologie

Structure, classification et remodelage des os, squelette axial et appendiculaire

Mis à jour le

  • L1

Ce que tu vas réviser

  • 1. Qu'est-ce qu'un os ?
  • 2. Les différents types d'os
  • 3. La structure d'un os long

L'essentiel du chapitre

1. Qu'est-ce qu'un os ?

Les os sont des organes vivants, pas de simples tiges rigides ! Ils sont constitués d'un mélange de deux composants (proportions en poids sec) :

  • La matrice organique (environ 35 % du poids sec) : principalement du collagène de type I, qui donne de la flexibilité à l'os. Sans collagène, l'os serait cassant comme du verre.
  • La matrice minérale (environ 65 % du poids sec) : principalement de l'hydroxyapatite (un cristal de calcium et de phosphate), qui donne sa rigidité à l'os. Sans minéraux, l'os serait mou comme du caoutchouc.

L'os frais contient aussi environ 25 % d'eau. Ce mélange unique fait de l'os un matériau à la fois solide et légèrement flexible, parfait pour résister aux chocs sportifs.

2. Les différents types d'os

On classe les os selon leur forme :



  • Os longs : plus longs que larges, avec un corps (la diaphyse) et deux extrémités (les épiphyses). Exemples : le fémur (cuisse), l'humérus (bras), le tibia (jambe).





  • Os courts : à peu près aussi longs que larges, de forme cubique. Exemples : les os du carpe (poignet) et du tarse (cheville).





  • Os plats : minces et aplatis, ils protègent les organes ou servent d'ancrage aux muscles. Exemples : le sternum, la scapula (omoplate), les os du crâne.





  • Os irréguliers : forme complexe qui ne rentre dans aucune autre catégorie. Exemples : les vertèbres, l'os hyoïde.





  • Os sésamoïdes : petits os enchâssés dans un tendon. Exemple principal : la patella (rotule).



3. La structure d'un os long

Un os long comme le fémur est composé de plusieurs parties :



  • La diaphyse : le corps de l'os, la partie longue et cylindrique au milieu. Elle contient un canal central rempli de moelle jaune (graisse).





  • Les épiphyses : les deux extrémités de l'os (proximale et distale). Elles sont recouvertes de cartilage articulaire.





  • La métaphyse : zone de transition entre la diaphyse et chaque épiphyse. Chez l'enfant, c'est ici que se trouve le cartilage de croissance.





  • Le périoste : membrane qui entoure l'os (sauf au niveau des surfaces articulaires). Il contient des vaisseaux sanguins et des nerfs.





  • La cavité médullaire : espace creux au centre de la diaphyse, rempli de moelle jaune chez l'adulte.



Le squelette humain adulte comporte exactement 206 os, mais un nouveau-né en possède environ 300 (entre 270 et 300 selon les sources, car tous les centres d'ossification ne sont pas encore formés) ! Beaucoup de petits os fusionnent au cours de la croissance. Par exemple, le sacrum est formé de 5 vertèbres soudées. Sans cette fusion naturelle, nous aurions un squelette bien plus « mou » et flexible, pratique pour passer dans le bassin maternel à la naissance, mais pas idéal pour courir un marathon !

Notions clés dans le cours

Ces termes sont replacés dans la phrase où ils apparaissent dans le chapitre.

  • collagène

    - La matrice organique (environ 35 % du poids sec) : principalement du collagène de type I, qui donne de la flexibilité à l'os.

  • hydroxyapatite

    - La matrice minérale (environ 65 % du poids sec) : principalement de l'hydroxyapatite (un cristal de calcium et de phosphate), qui donne sa rigidité à l'os.

  • diaphyse

    - Os longs : plus longs que larges, avec un corps (la diaphyse) et deux extrémités (les épiphyses).

  • épiphyses

    - Os longs : plus longs que larges, avec un corps (la diaphyse) et deux extrémités (les épiphyses).

  • fémur

    Exemples : le fémur (cuisse), l'humérus (bras), le tibia (jambe).

  • humérus

    Exemples : le fémur (cuisse), l'humérus (bras), le tibia (jambe).

3 questions pour te tester

  1. 1.Combien d'os possède le squelette humain adulte ?
    • A. 186
    • B. 206
    • C. 226
    • D. 300

    Bonne réponse : B. 206

    Le squelette humain adulte possède 206 os. Un nouveau-né en a environ 270-300, mais beaucoup fusionnent au cours de la croissance.

  2. 2.La loi de Wolff stipule que :
    • A. Les os se fragilisent avec l'exercice
    • B. L'os s'adapte aux contraintes mécaniques qu'il subit
    • C. Les os ne changent plus après la croissance
    • D. Les minéraux de l'os sont immuables

    Bonne réponse : B. L'os s'adapte aux contraintes mécaniques qu'il subit

    La loi de Wolff énonce que l'os se remodèle en fonction des contraintes mécaniques qu'il subit : il se renforce là où il est sollicité et s'affaiblit là où il ne l'est pas.

  3. 3.Le périoste est une membrane qui recouvre entièrement l'os, y compris les surfaces articulaires.
    • Vrai
    • Faux

    Bonne réponse : Faux

    FAUX. Le périoste recouvre l'os sauf au niveau des surfaces articulaires, qui sont recouvertes de cartilage hyalin. Le périoste contient des vaisseaux sanguins et des nerfs.

Références du cours

Bibliographie associée à la leçon dont cet aperçu est extrait.

  1. Tortora, G.J. & Derrickson, B. (2017). Principes d'anatomie et de physiologie. De Boeck Supérieur, 15e édition.

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