Cortisol
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Définition de Cortisol
Hormone glucocorticoïde sécrétée par les surrénales, mobilisant le glucose et ayant un rôle catabolique lors d'efforts prolongés ou de stress. Sa sécrétion suit un rythme circadien marqué et varie avec le jeûne, le sommeil de la nuit précédente et le stress : une valeur isolée n'est interprétable que dans des conditions de prélèvement standardisées, et le consensus de 2013 rappelle qu'aucun marqueur hormonal ne remplit les critères qui rendraient son usage diagnostique acceptable.
Exemple d'application
Un prélèvement du matin et un prélèvement du soir ne se comparent pas.
Dans le cours
Extrait du chapitre « De la cellule au corps humain » (Physiologie).
Régulation : - CPT1 (enzyme limitante) : inhibée par malonyl-CoA (signal « synthèse lipides en cours ») - Hormones : glucagon, adrénaline, cortisol activent lipolyse - Insuline inhibe lipolyse et active lipogenèseVoir le chapitre : De la cellule au corps humain
Teste-toi
Le cortisol est une hormone anabolisante stimulée par l'exercice.
- Vrai
- Faux
Réponse : Faux
Le cortisol est catabolique (dégradation protéines, lipides, glucides). Il augmente avec exercice prolongé/intense (stress), mais son effet net est catabolique, pas anabolisant.
Situer cette notion dans le programme
Cette notion appartient au vocabulaire de Physiologie. Retrouve le cours de la matière pour la replacer dans son chapitre et vérifie ta compréhension avec les QCM.
Sources et vérification
Sources consultées lors de la dernière révision éditoriale du 5 septembre 2026. Les conventions et attendus peuvent varier selon les enseignements : le cours de l'étudiant prime toujours.
- Prevention, Diagnosis, and Treatment of the Overtraining Syndrome: Joint Consensus Statement (Meeusen et coll., 2013) · Medicine & Science in Sports & Exercise