Fenêtre métabolique
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Définition de Fenêtre métabolique
Période suivant l'exercice pendant laquelle la resynthèse du glycogène et la synthèse protéique sont stimulées. Décrite autrefois comme une fenêtre étroite de 30 à 60 minutes, elle s'étend en réalité sur plusieurs heures : l'apport total quotidien de protéines et de glucides compte davantage que le moment précis de la prise.
Exemple d'application
Un repas complet pris deux heures après une séance de musculation soutient la synthèse protéique aussi bien qu'une collation avalée dans les minutes qui suivent.
Pour aller plus loin
- Exemple chiffré
- Si un repas contenant des protéines a été pris dans les 3 à 4 heures précédant la séance, la fenêtre utile pour la prise suivante s'étend sur 4 à 6 heures (Schoenfeld et Aragon, 2018).
- Piège classique
- La fenêtre de 30 minutes reste un argument marketing des compléments alimentaires. Elle n'est justifiée que chez un sportif qui s'entraîne à jeun ou qui enchaîne deux séances dans la même journée.
Dans le cours
Extrait du chapitre « Réponses hormonales et métaboliques » (Physiologie).
Juste après un effort intense, ton corps reconstitue ses réserves plus efficacement : c'est ce qu'on appelle la fenêtre métabolique. Dans les 1 à 2 heures qui suivent l'effort :Voir le chapitre : Réponses hormonales et métaboliques
Situer cette notion dans le programme
Cette notion appartient au vocabulaire de Physiologie. Retrouve le cours de la matière pour la replacer dans son chapitre et vérifie ta compréhension avec les QCM.
Sources et vérification
Sources consultées lors de la dernière révision éditoriale du 1 septembre 2026. Les conventions et attendus peuvent varier selon les enseignements : le cours de l'étudiant prime toujours.
- Nutrient timing revisited: is there a post-exercise anabolic window? · Journal of the International Society of Sports Nutrition, Aragon et Schoenfeld, 2013
- Is There a Postworkout Anabolic Window of Opportunity for Nutrient Consumption? Clearing up Controversies · Journal of Orthopaedic and Sports Physical Therapy, Schoenfeld et Aragon, 2018