Phosphocréatine

Définition de Phosphocréatine

Composé phosphoré stocké dans le muscle, appelé aussi créatine phosphate, qui cède très rapidement son groupement phosphate à l'ADP pour régénérer l'ATP grâce à la créatine kinase. C'est la source d'énergie de la filière anaérobie alactique, dominante lors des efforts maximaux de moins de 10 secondes. Ses réserves se reconstituent en quelques minutes de récupération.

Pour aller plus loin

Formule

PCr + ADP + H+ donne Cr + ATP, réaction catalysée par la créatine kinase.

Exemple chiffré

Réserve d'environ 15 à 25 mmol par kilogramme de muscle frais, soit trois à cinq fois le stock d'ATP. La demi-vie de resynthèse après effort maximal est de l'ordre de 30 secondes.

Piège classique

La filière de la phosphocréatine ne produit pas de lactate, mais elle n'a rien de gratuit : sa reconstitution dépend de la filière aérobie pendant la récupération.

Dans le cours

Extrait du chapitre « Le système musculaire » (Physiologie).

2. **Déplétion du substrat énergétique :** - Épuisement de la phosphocréatine (PCr) en 5-10 s d'effort maximal - Déplétion du glycogène musculaire (effort prolongé >90 min) - Hypoglycémie (marathon, ultra-endurance)

Teste-toi

1. Quelle est la durée typique de resynthèse complète des stocks de phosphocréatine après un effort maximal ?

   • 30 secondes
   • 2-3 minutes
   • 10 minutes
   • 24 heures

   Réponse : 2-3 minutes

   La PCr se régénère rapidement : 50% en ~30 s, 90-95% en 2-3 min (récupération passive). Base des intervalles courts en entraînement.